食品中(zhōng)心(xīn)溫(wēn)度(dù)計(jì)全新(xīn)自動校準(zhǔn)功(gōng)能，尖探頭提(tí)高(gāo)反應速度(dù)，比(bǐ)傳統(tǒng)溫(wēn)度計(jì)測量速度(dù)快3倍，尖(jiān)狀探頭專為測量食(shí)品(pǐn)中心溫度而設計，表麵(miàn)光滑，使(shǐ)用觸(chù)摸按(àn)鈕，防水(shuǐ)等(děng)級IP56，可防油脂，易(yì)清洗(xǐ)。

 

　　工作原理：

　　食品中心(xīn)溫度計根據(jù)使用目(mù)的的不同，已(yǐ)設計製(zhì)造出多種(zhǒng)溫(wēn)度(dù)計(jì)。其(qí)設計的依據(jù)有：利用固(gù)體(tǐ)，液體，氣(qì)體受溫度(dù)的(dí)影響而(ér)熱(rè)脹冷縮(suō)的現(xiàn)象；在定容條(tiáo)件下(xià)，氣(qì)體(tǐ)（或(huò)蒸氣）的壓強因(yīn)不(bù)同溫度(dù)而(ér)變化(huà)；熱電效(xiào)應的作(zuò)用(yòng)；電阻(zǔ)隨(suí)溫(wēn)度(dù)的(dí)變化(huà)而(ér)變化；熱輻射的影響(xiǎng)等。

　　一般(bān)說來(lái)，一(yī)切(qiē)物(wù)質(zhì)的任(rèn)一物理屬性(xìng)，隻要它隨溫(wēn)度(dù)的改變而發(fā)生(shēng)單調(tiáo)的(dí)，顯(xiǎn)著的(dí)變化，都(dū)可用來標(biāo)誌(zhì)溫(wēn)度(dù)而製成溫度(dù)計(jì)。

　　隨著(zhuó)社會(huì)的發展(zhǎn)，食品(pǐn)中(zhōng)心溫(wēn)度計已經(jīng)有了(liǎo)很大的(dí)提高，主(zhǔ)要流行(háng)的有(yǒu)探針食品(pǐn)中(zhōng)心溫度(dù)計，這(zhè)種溫度計不(bù)僅有利於(yú)講究衛生(shēng)，而且(qiě)溫度更(gēng)加(jiā)直(zhí)觀。它是以(yǐ)數顯的方(fāng)式把溫(wēn)度展(zhǎn)示給(gěi)人們(mén)。特別是在燒烤方麵更(gēng)為適用。

 

　　食品中(zhōng)心(xīn)溫(wēn)度計(jì)的(dí)注(zhù)意(yì)事(shì)項(xiàng)：

　　1，電量(liáng)不足報警(jǐng)：當(dāng)電(diàn)量低於1.3V時(shí)，液(yè)品屏上(shàng)顯示“LOW”報警；

　　2，當(dāng)斷(duàn)路(lù)或測量溫度低於測量(liáng)範(fàn)圍(wéi)時(shí)溫度計顯示“EO0”；

　　3，當(dāng)短(duǎn)路或(huò)測量(liáng)溫度高於測(cè)量(liáng)範圍(wéi)時(shí)溫(wēn)度(dù)計顯示(shì)“E11”；

　　4，食(shí)品中心溫(wēn)度計(jì)的探針(zhēn)插(chā)入的深度(dù)必須達到其感應(yīng)區(qū)的長(cháng)度(dù)（通(tōng)常是5到(dào)8厘米）以確保讀(dú)數準(zhǔn)確。如果測(cè)量的是薄(báo)片(piàn)食(shí)物的溫度，比(bǐ)如碎牛肉(ròu)餅或(huò)去(qù)骨雞(jī)脯肉，探針必須從(cóng)食物的(dí)側麵插入(rù)以(yǐ)保(bǎo)證整個(gè)感應(yīng)區置於(yú)食物的中心部分(fēn)；

　　5，絕不(bù)能(néng)使用(yòng)內(nèi)充(chōng)水銀(yín)或(huò)酒精(jīng)的(dí)玻(bō)璃溫(wēn)度計來(lái)測量食物的溫度(dù)；

　　6，測量食(shí)物的內部(bù)溫度時，要把(bǎ)探頭(tóu)插入食(shí)物厚的(dí)部分，離(lí)開骨(gǔ)頭，脂(zhī)肪或軟(ruǎn)骨；

　　7，待(dài)溫(wēn)度顯(xiǎn)示(shì)穩定(dìng)後讀(dú)取測量溫(wēn)度；

　　8，保(bǎo)持(chí)溫度計(jì)及(jí)其存放(fàng)點的(dí)清(qīng)潔。