在(zài)食品(pǐn)安全(quán)的監測中(zhōng)，食品冷鏈環節是食(shí)品安全(quán)zui為(wéi)重要的(dí)一個(gè)環(huán)節。冷(lěng)鏈(liàn)物(wù)流(liú)是(shì)指(zhǐ)溫度敏(mǐn)感性產品(pǐn)在(zài)生產
，貯藏運輸
，銷(xiāo)售(shòu)，到消費(fèi)前(qián)的各(gè)個(gè)環節(jié)中(zhōng)，始(shǐ)終處(chǔ)於(yú)規定(dìng)的(dí)低(dī)溫環境下(xià)，以保(bǎo)證(zhèng)物品質(zhì)量(liáng)，減(jiǎn)少(shǎo)物(wù)流(liú)損耗的(dí)一項(xiàng)係(xì)統工程。而低溫(wēn)冷(lěng)藏能(néng)使(shǐ)食品(pǐn)原(yuán)有(yǒu)的(dí)風味
，色(sè)澤(zé)
，營養保(bǎo)持得(dé)更好，食用的安全(quán)性更(gēng)高。

　　

　　一般(bān)情況下(xià)，冷凍庫的(dí)溫度保持(chí)在-23℃至-25℃，而食品(pǐn)中心溫度(dù)一(yī)般(bān)在(zài)-18℃左右，在整個(gè)冷鏈過(guò)程中(zhōng)必(bì)須保證其(qí)維持在(zài)規定(dìng)的(dí)溫度(dù)之內(nèi)，才(cái)能使食(shí)品處於*產品質(zhì)量和*的新鮮度得狀態。德圖(tú)為(wéi)你帶來擁(yōng)有德國(guó)的先(xiān)進(jìn)技(jì)術的溫濕(shī)度數據(jù)記錄(lù)儀，為您提供的溫濕度測(cè)量和(hé)記錄(lù)方案，幫助你(nǐ)做(zuò)到(dào)上(shàng)述工作(zuò)。

　　

　　STR一(yī)次性(xìng)溫(wēn)度記(jì)錄儀(yí)，可(kě)以(yǐ)長期跟(gēn)蹤食(shí)品冷(lěng)鏈中的(dí)溫(wēn)度(dù)變化，因此無論(lùn)是肉類產(chǎn)品還(huán)是農(nóng)產(chǎn)品(pǐn)，無(wú)論是冷凍食(shí)品還是(shì)新(xīn)鮮(xiān)食(shí)品，它(tā)都能在運輸過程(chéng)中(zhōng)的無(wú)間斷(duàn)地記(jì)錄溫度情(qíng)況，以(yǐ)確(què)保食物(wù)品(pǐn)質，減(jiǎn)少由(yóu)於(yú)運輸所帶(dài)來的食品損(sǔn)耗(hào)的(dí)經濟損(sǔn)失。

　　

　　【室(shì)內環(huán)境領域中(zhōng)的(dí)應用(yòng)】

　　

　　隨著(zhuó)人(rén)們生活(huó)水(shuǐ)平的提高，人(rén)們對(duì)於自己(jǐ)的(dí)生(shēng)活(huó)環(huán)境(jìng)越來越(yuè)關注。室(shì)內的(dí)舒(shū)適(shì)度通(tōng)常取決(jué)於相對(duì)空(kōng)氣(qì)濕度和(hé)適宜(yí)的(dí)溫度。實(shí)驗表明，在裝(zhuāng)有(yǒu)空(kōng)調(tiáo)的(dí)室內，室溫(wēn)為19至24℃，相對濕(shī)度(dù)45-65%RH時，人會感到zui舒適(shì)。而冬季供暖(nuǎn)期(qī)的(dí)室(shì)內(nèi)濕(shī)度(dù)通常(cháng)僅(jǐn)為(wéi)15%RH，人在這樣的(dí)房(fáng)間呆久了，往(wǎng)往會(huì)出現(xiàn)幹燥(zào)上(shàng)火的現象。此外，當(dāng)空(kōng)氣(qì)濕度(dù)低(dī)於40%RH的(dí)時(shí)候，往往會造成眼部
，黏(nián)膜以(yǐ)及呼吸(xī)器官(guān)的不(bù)適。

　　

　　通(tōng)風是(shì)用(yòng)新鮮(xiān)的室外(wài)空(kōng)氣(qì)來(lái)稀釋或(huò)置換被(bèi)汙染的(dí)室內空氣，是(shì)改善室內(nèi)空(kōng)氣(qì)品質的有效措(cuò)施(shī)。德圖testo175和testo176係列(liè)幫助(zhù)您記(jì)錄(lù)下建(jiàn)築物的“自然(rán)”通(tōng)風，同(tóng)時(shí)也記(jì)錄外部濕(shī)度(dù)的自(zì)然(rán)輸送(sòng)情況。幫助(zhù)您優(yōu)化(huà)通風(fēng)環境，進(jìn)行(háng)實(shí)時(shí)監控，從而(ér)有(yǒu)效(xiào)防(fáng)止(zhǐ)黴變(biàn)發(fā)生，讓建(jiàn)築(zhù)物(wù)自然“呼吸”。

　　

　　使用STR一次(cì)性溫度記(jì)錄儀就可以(yǐ)通(tōng)過(guò)在不(bù)同的地點(diǎn)放(fàng)置(zhì)數據記錄儀(yí)，從(cóng)而監控(kòng)建築(zhù)物中(zhōng)的環境的(dí)溫(wēn)濕度(dù)。通過圖形(xíng)顯(xiǎn)示(shì)，幫助你(nǐ)更加(jiā)專業
，準確地(dì)分析測量(liáng)數(shù)據(jù)，確(què)保(bǎo)室內(nèi)溫濕度(dù)達到zui為適宜的狀態(tài)。

　　

　　【倉儲環境(jìng)領(lǐng)域(yù)中(zhōng)的(dí)應用(yòng)】

　　

　　從穀物到(dào)藥(yào)品(pǐn)，再(zài)到敏感(gǎn)電子部件(jiàn)或(huò)貴(guì)重(zhòng)文物(wù)，無(wú)論貯(zhù)存(cún)什麼物(wù)品都有(yǒu)一個共(gòng)同(tóng)點：它(tā)們(mén)對高濕(shī)度極(jí)度(dù)敏感。

　　

　　檔案(àn)
，圖(tú)書的保管(guǎn)環(huán)境對(duì)濕度要(yào)求比較嚴格(gé)。相對(duì)濕度(dù)在45%RH至(zhì)60%RH時紙(zhǐ)張(zhāng)的含水(shuǐ)量可以保(bǎo)持在7%左右，此(cǐ)時紙(zhǐ)張(zhāng)的(dí)機(jī)械(xiè)強度(dù)
，物理和化學性(xìng)質均保持(chí)在比較(jiào)優良(liáng)的(dí)狀(zhuàng)態(tài)下，可(kě)以(yǐ)有(yǒu)效防止(zhǐ)紙(zhǐ)張(zhāng)粘(nián)連
，扭(niǔ)曲(qū)變形(xíng)等現象，從而延長檔案(àn)材(cái)料的(dí)使(shǐ)用(yòng)壽命(mìng)，是比(bǐ)較適(shì)合(hé)檔案(àn)存(cún)儲管理的(dí)環境濕度(dù)。

　　

　　而果品蔬菜貯(zhù)存(cún)的*溫度(dù)在-5℃至15℃之(zhī)間(jiān)，相對(duì)濕度(dù)在(zài)80%RH至97%RH之(zhī)間，屬於對相對濕度要求較(jiào)高的生產環境。這種(zhǒng)濕度(dù)要求通(tōng)常是(shì)自然(rán)條件所不(bù)能達到的(dí)，必須通過(guò)人工加(jiā)濕才(cái)能(néng)滿(mǎn)足(zú)其(qí)對於濕(shī)度(dù)的(dí)需(xū)求，若(ruò)不能滿(mǎn)足(zú)則會導(dǎo)致果(guǒ)品(pǐn)蔬(shū)菜失(shī)重
，脫水(shuǐ)和變(biàn)味(wèi)，將直接影響(xiǎng)果品蔬菜的質(zhì)量(liáng)和經濟價值(zhí)。

　

　　STR一次性溫(wēn)度記(jì)錄儀(yí)，能(néng)方(fāng)便(biàn)地(dì)追溯(sù)並記(jì)錄規定溫度(dù)限(xiàn)值(zhí)的維持情況。如果溫濕(shī)度(dù)發(fā)生(shēng)了變(biàn)化(huà)，便(biàn)可直(zhí)接按照(zhào)時(shí)間(jiān)的先(xiān)後順(shùn)序追溯(sù)溫(wēn)濕度變化(huà)情況，從而查(chá)找出(chū)問題所在(zài)。